1. Imbunatatesc functia cognitiva
Miezul de nuca si alunele caju sunt bogate in fibre, grasimi sanatoase, proteine, zinc si fier. Fierul ajuta la furnizarea de oxigen catre celulele intregului organism, prevenind astfel anemia, in timp ce zincul asigura sanatatea sistemului imunitar si al vederii.
De asemenea, caju sunt o sursa excelenta de magneziu, mineral care ajuta la imbunatatirea memoriei si ofera protectie impotriva declinului cognitiv la persoanele in varsta. 28 grame de caju ofera un sfert din cantitatea zilnica de magneziu recomandata.
2. Alunga stresul
Nucile contin vitamine din complexul B, care combat simptomele stresului si cresc capacitatile de memorare si atentie.
Vitamina B6, care se regaseste din plin in unele nuci, intra in compozitia serotoninei, supranumita si „hormonul fericirii” si este utila in prevenirea si combaterea afectiunilor neurologice.
Vitamina B12 contribuie la functionara normala a sistemului nervos si amelioreaza irascibilitatea si, implicit, stresul.
3. Combat depresia
Supranumita „boala secolului XXI”, depresia este o afectiunie de natura psihica, ce include simptome precum tristete, apatie, insomnii, atacuri de panica. Depresia este o boala care cu greu poate fi tratata ci, mai degraba, tinuta sub control, iar nucile se pare ca joaca un rol destul de important in acest sens.
Majoritatea persoanelor care sufera de depresie au un nivel scazut de Omega-3 in organism, iar nucile contin cantitati importante de acizi grasi Omega-3, substante care asigura buna functionare a creierului uman, format din 60% grasimi.
Chiar daca nucile nu trateaza depresia, un consum regulat amelioreaza starile depresive si instaleaza o stare de liniste si relaxare.
4. Combat insomnia si asigura un somn odihnitor
In nuci se gaseste cea mai mare cantitate de melatonina, un antioxidant puternic, al carui administrare nu implica niciun efect negativ asupra organismului.
Melatonina este un hormon natural produs de organismul uman, care asigura un somn bun. In conditii de stres sau in perioadele de tranzitie meteorologica, cand sistemul nostru imunitar devine slabit, cantitatile de melatonina scad, provocand insomnii si alte tulburari de somn.
Nucile alunga insomniile datorita continutului bogat in melatonina si sunt recomandate persoanelor care au probleme cu somnul.
